大家试试看好不好吃~!!!!

一缕轻烟

这是我在一家韩国餐馆吃过的一道面食,猪肉薄饼.在家自己试着做了,还挺不错,现在介绍给大家,希望大家喜欢~!! 配料:250克黄豆,鸡蛋1只,葱少许,2个红辣椒,100克五花肉. 制作方法: １.先用热水将黄豆浸泡约12小时,沥干水分后放进盐水中煮熟,捞出掠凉. ２.用盐水和面,然后搁置2小时. ３.将葱洗净,切丁备用.红辣椒纵切成圈,备用.五花肉纵切成片. ４.将黄豆,鸡蛋,葱,盐适量与和好的面充分拌匀. ５.起油锅,放入2-3片猪肉和少量辣椒一起煎,然后放入一小勺面糊煎成饼.