说说广州你最喜欢的馆子

bardpeter · 发表于 2006-12-7 20:51

看来！我跟阿TOM设计的24小时美食之旅，有人要参加啦！24小时之内，每小时走访一家店，没店吃两样食品！绝对精彩！

bardpeter · 发表于 2006-12-7 20:52

以下是引用今天没货在2006-12-7 0:06:00的发言：
好吃的都在郊外，前不着村后不着店的地方，一到晚上阴风阵阵像鬼哭狼嚎般的恐怖～···

老大！又有新地方啦！

小萝卜 · 发表于 2006-12-7 21:07

以下是引用bardpeter在2006-12-7 20:51:00的发言：
看来！我跟阿TOM设计的24小时美食之旅，有人要参加啦！24小时之内，每小时走访一家店，没店吃两样食品！绝对精彩！

那每样食品吃几口？一天吃48样，不吃吐啦？最后什么味都不知道啦！

小萝卜 · 发表于 2006-12-7 21:07

以下是引用bardpeter在2006-12-7 20:52:00的发言：

老大！又有新地方啦！

老大在忽悠银呢！

小萝卜 · 发表于 2006-12-7 21:13

以下是引用TOM在2006-12-7 20:50:00的发言：

其实，论粤菜的地道，广州做不过顺德；论海鲜的烹制，做不过省内的沿海地区，起码原料的新鲜程度已经大打折扣；论西餐，做不过香港；论北方菜，就不用说了。所以，广州没几家馆子好吃的。

除非是现捞现吃，新鲜程度其实差别不是很大吧？海鲜市场到当地的店里和到广州，应该没差多少时间吧？通常不都是早上到的原料晚上吃吗？至于烹制，我就不好评价了。

没几家馆子好吃的，你倒是说几家啊！

bardpeter · 发表于 2006-12-7 22:27

你要知道为什么顺德人不喜欢到外地吃鱼，因为他们认为，鱼经过长途运输，鱼的鲜美程度必定会降低！所以他们在家吃鱼，鱼必须静养2－3天，才烹制！

小歌 · 发表于 2006-12-7 23:36

以下是引用bardpeter在2006-12-7 20:48:00的发言：

靠！那里叫盘福路！

随便啦，我一向不认路。

窗帘 · 发表于 2006-12-9 23:57

发信息实验

小诺 · 发表于 2006-12-11 20:17

我觉得大东门那边的“有骨气食坊”很好吃啊，不过我对广州还不太熟，呵呵~~

我来自广州 · 发表于 2006-12-23 16:22

说真，我在广州活了20多年，也不是很清楚哪间好吃

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