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楼主: 花叶无痕

哈根达斯的冰激凌哟!

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发表于 2004-8-18 23:23 | 显示全部楼层
我最爱雪糕,不过哈根达斯实在是在国内炒作得太离谱了!! 就一个字——贵
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发表于 2004-8-29 18:27 | 显示全部楼层
最近哈根达斯出了一款“冰西瓜”,真是诱人,做的跟真的一样,西瓜籽是蓝莓干,表面是抹茶口味,真是一件艺术品,可是我找不到它的图片!
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发表于 2004-9-5 13:15 | 显示全部楼层
还有美味的哈根达斯的冰激凌火锅 20049513141429353.jpg 20049513144837054.jpg 2004951315027491.jpg 20049513151447239.jpg
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发表于 2004-9-11 14:21 | 显示全部楼层
不太爱吃,腻
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发表于 2005-6-18 19:18 | 显示全部楼层
(记者 周海涛 卞浩澜 通讯员 王振)你相信吗?美国最畅销的高档冰激凌、深圳时尚人士的“至爱”——哈根达斯冰激凌蛋糕(在深圳销售的),竟然出自罗湖区振华大厦里的一套三居室的小作坊。   16日上午,深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位接到群众举报,称一家地下加工厂在生产著名的哈根达斯品牌冰激凌蛋糕。本报记者随执法人员一起前往,本以为要端掉的是个冒牌窝点,没想到在现场的发现让人大吃一惊,这个无牌无证的地下作坊,竟然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”,且一个作坊供应着深圳哈根达斯全部5家品牌经营店的货源。   生产环境:加工间紧挨卫生间 卫生间晾着湿袜子   16日上午,罗湖质量技术监督分局会同工商、卫生监督等部门的执法人员来到振华大厦1004房,一名女工作人员正在工作台前为加工做准备。执法人员出示了执法证件并说明来意。同时,依法对生产环境进行相应检查。   这是一套外表看上去非常普通的3居室房,一进门的左边墙壁上贴着一张排班表,上面标示着有4名工人分成两班在这里生产作业。一进大门的右手边就是卫生间,从敞开的卫生间门看过去,里面摆放了几双鞋,晾着刚洗过的袜子。直进去是客厅,也就是这个“厂”的“加工车间”了,客厅中间一个大大的垃圾桶首先进入记者的视线,垃圾桶接近半人高,一个人张开双臂也难以抱拢它。沿着客厅的墙壁摆满着工作台、烤箱等生产工具,工作台面上散放着一些发货单。哈根达斯的产品彩色图样贴在墙壁上。客厅的墙壁部分开始发黑了,墙壁上的涂料有些已经脱离了墙体。   与“加工车间”紧邻的一间房里摆放了7台大型冰箱、冰柜。拉开一台标有哈根达斯字样的冰柜,里面放满了已经制作完成的冰激凌蛋糕及黄油、水果等生产原料。冰箱里上层是已经制作完成的冰激凌蛋糕,每个蛋糕上都贴有一张小纸条,上面分别写着“华强”、“地王”、“华润”、“金光华”等字样,下层则全部是尚未制作的蛋糕胚体。女工作人员介绍说,这个房间就是“储藏车间”了。   与“储藏车间”一墙之隔的另一间房则是“办公区”兼“仓库”。屋里摆放了一套电脑器材和打印设备。在与办公桌相邻的柜子上堆了不少巧克力酱、草莓酱等塑料瓶装生产原料,其中大部分显著地标明了生产产地是广州。一些员工手册和营运标准手册放在电脑的旁边,两个用过的空饭盒压在一本员工手册上面。   现场调查:作坊无卫生许可证 所产蛋糕供应全市   “这样的生产条件竟然加工世界顶级名牌食品?冰激凌可是最容易腐败变质的食品呀!”执法人员见到这样的场景不禁疑窦丛生。难道这是一家假冒“哈根达斯”品牌的地下加工厂? 然而,满墙壁到处张贴着哈根达斯的标志似乎显示着这家“加工厂”与哈根达斯有着密切的关系。就在大家感到困惑的时候,记者在现场发现了一张上海哈根达斯食品有限公司发来的传真件及一些生产订单。执法人员首先按照传真件上的电话询问该公司是否在深圳有生产加工企业,电话那头给出了否定的回答。   于是,现场执法人员和记者更加怀疑这是一个假冒哈根达斯的黑加工点。记者按照一张顾客订单上留下的电话拨打过去询问,接电话的谢   小姐了解到情况后显得极为惊异,“天哪,竟有这样的事情?我前天打电话到哈根达斯地王店订了一个168元的欢乐城堡冰激凌蛋糕,当时营业员还告诉我是在广州生产的,运过来需要时间,所以要4天后取货。怎么会是在那样的地方做出哈根达斯呀!”为了让采访更准确,记者再次抽出一张订单,给同样预定了此类蛋糕的庄先生打了电话,电话那头同样传来异常诧异的声音:“怎么会这样?我是14日在哈根达斯万象城店订的货,这样的地方做出来的东西谁敢吃?”   显然,这里并不是假冒哈根达斯的地下生产厂,随后赶到现场的哈根达斯深圳公司一名管理人员也证实了这一点。同时,这位管理人员还拿出了一份卫生许可证。但是,卫生监督部门的执法人员检查后明确告诉她,这张卫生许可证所标示的生产地点并不是目前检查所发现的振华大厦1004房,不能拿其他地方的卫生许可证来说明这里的生产环境合法。且依照“加工厂”现场所观察到的生产环境,即便没问题的食品在这里加工以后也很再难保证质量了。   事件处理:违法作坊当场被封 入市蛋糕立即销毁   参加这次行动的罗湖卫生监督所于科长告诉记者,因为食品卫生关系到老百姓的身体健康,国家有关法律对食品生产、加工、运输等过程都有非常严格的规定。食品生产必须要远离污染源25米之外,绝对不可以与厕所为邻;此外,工人进入生产加工车间必须要有消毒、更衣、戴口罩、手套等程序,这里显然也无法达到这些基本要求。至于熟、生食品要分开摆放,成品仓库和原料仓库必须分开等规定在这里也变成一纸空文。“更重要的是,这么一个重要的生产场所竟然没有卫生许可证。当然,这样的生产条件我们也不会发给卫生许可证!”于科长激动地向记者表示。   事实上,哈根达斯员工手册上也清楚地写着:“环境卫生必须做到生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物、药物隔离、食品与天然水隔离”的4隔离原则,还有其他一系列非常严格的环境卫生要求。记者在现场看到的卫生状况与哈根达斯自己的要求明显不符。而询问现场唯一的工作人员,她只是反复声称不知道。   按照中华人民共和国食品卫生法第27条和第40条的有关规定,卫生监督部门依法查封了这家非法加工厂,并将现场的全部哈根达斯冰激凌蛋糕销毁处理。随后,卫生监督部门的执法人员马不停蹄地赶到哈根达斯地王店,查处了从这家非法加工厂流出的冰激凌蛋糕共25公斤,立刻做了销毁处理。   追根探源:哈根达斯缘何落脚至此?   哈根达斯深圳公司管理人员介绍,该品牌2000年进入深圳市场,并在振华大厦一楼开设了第一家哈根达斯专营店,此后逐步在深扩大了经营规模,新开多家分店。今年4月,因为振华大厦店租赁合同到期而关门歇业,其门面工作人员也就并入新开设的其他分店了,而生产车间保留下来,并搬到楼上现在的这间80平方米的套房里继续生产,为深圳所有分店提供冰激凌蛋糕这种产品,这种状况至少已经持续了半年多的时间。   最新进展:总部高管赶赴深圳约见记者   昨日,闻知此事的通用磨坊中国区店务总监杨女士立刻与本报记者联系,表示哈根达斯是通用磨坊公司属下的一个重要品牌,深圳市场也是该公司高度关注的市场,她将立刻从上海总部飞赴深圳了解此事。昨日下午,杨女士抵深即向深圳公司的员工了解情况,并与本报记者见面,坦承记者所见“基本属实”,并解释说,哈根达斯深圳公司发生这样的事情是管理上疏忽所致,她表示公司将尽快解决这一问题。同时,她再三向记者表示:“深圳哈根达斯的产品经常会不定期地送卫生防疫部门检验,送检产品也都全部合格。”
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发表于 2005-6-24 18:52 | 显示全部楼层
看着就让人禁不住想吃。。。 :)
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发表于 2005-6-30 21:50 | 显示全部楼层
哈根达斯伤了小资的心 带领中国消费者回归现实 2005年6月30日12:22 融易资讯网   带她去哈根达斯?哈根达斯犯下的不仅仅是无视食品安全的错,它伤了fans的心,把“哈哈”的他们推向尴尬。   仿佛美国喜剧中常见的桥段:女主角挺直了脊梁,在仰慕者含情脉脉的注视中,女王般矜持地步下楼梯。 但是很不幸,她一不小心踩上长长的裙裾,跌得七荤八素,还不得不爬起来硬着头皮继续摆一个优雅的pose。   这个把气氛毁得一塌糊涂、绊得追捧者懊丧不已的“裙裾”,就是哈根达斯。   在深圳,一个无牌无证的作坊被揭露竟然就是哈根达斯深圳品牌经营店的正宗“加工厂”。一间80平方米的居室里,工作人员没有消毒、没有更衣、不戴口罩、不戴手套,成品和原料混放,工作台下是个近半人高的垃圾桶。更煞风景的是“厨房”里还有一间厕所,里面摆放了几双鞋,“晾着一双正在滴水的袜子”。   这还不是最致命的。哈根达斯为了表现其“极品”不可屈就的品质要求,曾声称拒绝中国制造。然而这个作坊里明明堆了不少巧克力酱、草莓酱等塑料瓶装生产原料,其中大部分显著地标明了生产产地是广州。   “一个全球化时代刻意制造出来的饮食文化的神话”,像一层窗户纸一捅而破。   曾几何时,一种叫作“哈根达斯”的冰淇淋无限风光,它曾经和一张叫“宜家”的木桌,一杯叫“星巴克”的咖啡,一条叫“CK”的裤子,一瓶叫“一生之水”的香水,一只叫“swatch”的手表,一个叫“路易威登”的皮包,一本叫《挪威的森林》的书,一条叫“史努比”的小狗,共同支撑了一个新概念:小资。   作为受过较高教育、在新经济下成长的一代,小资在相对公平的环境下,通过自己的知识、技能实现了脱贫,先行奔向小康。这么一个比下有余、比上不足新兴特殊阶层,既非含着银匙出生,也无显赫家世,更没赶上在“一夜暴富”的年代攒一桶金,先天底气不足,因而具有更为强烈的被认可、赞赏、尊重的需要。   向上流动的初级课程并不复杂,只要你用口袋里的钱搞定一些简单的充满象征意味的物质符号。比如买一只LV的包包,即可完成一次关于顶尖时尚消费的朝圣。在这个消费主义艳帜高张的年代,这就是“我花故我在”(spending becomes me)的哲学。   哈根达斯正是这样一间提供致幻剂的“梦工厂”。这家美国的大众冷饮品牌来中国后华丽转身。即使是位普通姑娘,只要付出相同的钞票,它也可以用讲究到极致的仪式细节把你伺候得像一位真正的公主。   旗舰店不惜重金装修,竭力营造一种轻松、悠闲、舒适、具有浓厚小资情调的氛围,投入甚至高达数百万元。   所有产品100%从美国进口,经微电脑控温于零下26℃运送至各地销售。   为保证尊贵品质,不懈寻找世界各个角落最优质的配料,香草来自马达加斯加,咖啡来自巴西,草莓来自俄勒冈,巧克力来自比利时,坚果来自夏威夷。甚至连空气成分都要被控制。   在这样一个没多少技术含量的小东西上诚惶诚恐地大费周章,简直就是一段“大腕”式的幽默。   然而在消费主义的语境下,一切都变得有意义。正如学者包亚明对上海酒吧的著名表述,哈根达斯旗舰店“这一消费空间之所以受到各种力量的青睐,正是因为它向全球化的文化想象敞开了意义的通道。”   一小口一小口地慢慢细品面前花朵般缤纷趣致的小玩意,闲看窗外云淡风清,完成一次跟在巴黎香榭丽舍大道、纽约曼哈顿或香港中环享受同质生活的精神漫步。你还能说,这是在吃冰淇淋吗?   带女友来此显然要比送玫瑰花更能验证物质时代的爱情诚意,也比给她看存折、房契浪漫、含蓄得多。女小资乐于炫耀男友带她去了哈根达斯,因为“爱她,就带她吃哈根达斯”是“爱他,就给她物质生活”的潜台词。   糟糕的是“厕所门”事件击碎了所有的优越感和高人一等的幻觉。哈根达斯犯下的不仅仅是无视食品安全的错,它更伤了fans的心,把“哈哈”的他们推向尴尬的境地。   小资一生气,后果很严重。那条闯了祸的长裙让女主角大丢面子,失去了身份炫耀的意义,它就会被撕成小布条。   ——为什么喜欢哈根达斯?   ——贵。   ——它出了事怎么办?   ——我改吃和路雪。   这是记者在采访中听到的一段对话。也许哈根达斯注定成为一个消费文化不成熟时期的象征符号。它在中国成就了商业神话,成为某个过渡阶层的经典标签,但也从哈根达斯开始,一部分消费者学会回归现实,远离神话。 来源:新民周刊
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发表于 2005-7-8 02:41 | 显示全部楼层
推荐:欢乐咖啡厅 既然去了,要点就点最贵的
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发表于 2005-7-8 17:05 | 显示全部楼层
好吃,好看,太贵!!!
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发表于 2005-7-13 09:43 | 显示全部楼层
深圳的没良心``那么贵的,竟然在厕所旁生产`不可思议
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