火锅的道具和吃法

棋子

好几天没有来了，因为有很多的原因。 天气渐渐地凉爽了，火锅也会越来越火，我将在后面介绍更多的火锅知识给大家，大家静心等待。 一、火锅的道具 [upload=jpg]uploadImages/20021078531975285.jpg[/upload] 二、健康的火锅怎么吃？ 热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多总类有砂锅鱼头、海鲜锅、猪肉锅牛肉锅、羊肉炉、姜母鸭、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。其实只要材料清洁、保存适当、注意营养均衡、火锅料下锅后要煮至全熟才吃，这样就能吃的安全又健康。 　　对于一些慢性病病人吃火锅时，应该要注意： 　　1.火锅料如鱼饺、虾饺，各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 　　2.火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝。 　　3.火锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。 　　4.调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的酌料。 　　吃火锅时注意肉类与蔬菜类要均衡，记得吃完之后吃些水果均衡一下。