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水果怎样吃才是最好的

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发表于 2003-4-2 12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
水果营养丰富,美味可口,有的能生津止渴,清暑解烦,有的能健胃消食,还有的有治病的作用。但是,吃水果也要注意吃得卫生,吃得科学。 要清洗干净 吃水果前,最好将水果消毒好,在0.1%的高锰酸钾或0.2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可。或在开水中烫半分钟左右用以杀茵。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。 要“四不吃” 1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。 2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。 3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。 4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。 水果的性质和治疗作用 有些酸味水果有助消化作用,如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等,宜饭后吃。还有的水果,如生吃白果会引起中毒,必须熟吃,菠萝会使有的人产生过敏反应,吃柿子不当会发生胃结石等,须引以注意。 不同水果有着不同性质,一般分为温性、凉性和中性。若能根据自己的身体情况选食,就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等,所谓“虚寒之体”,应选食温性或中性水果;相反,若口干舌燥、心烦、大便干等,所谓“上火”、“升虚火”者,应选食凉性水果。 常见水果的性质: 温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。 凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。 中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
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发表于 2003-4-11 19:31 | 显示全部楼层
还有,帮削好吃完还帮扔果皮果核的水果最好吃。
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发表于 2003-4-12 14:27 | 显示全部楼层
很多人都说橘子性热,吃了容易上火啊。可我吃过橘子只觉得凉凉的。我跟他们争论可是几乎所有的人都反对我@#$$#@@@@!!!!!!!!!!!!!! 到底性温还是性凉啊?
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发表于 2003-4-15 06:58 | 显示全部楼层
以下是引用小歌在2003-4-11 19:31:06的发言: 还有,帮削好吃完还帮扔果皮果核的水果最好吃。
帮削好吃完还帮扔果皮果核、还递擦手、擦嘴毛巾并端上漱口水的水果最好吃。
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发表于 2003-4-18 21:19 | 显示全部楼层
想必老兄前生是大地主也.好爽....
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发表于 2003-4-18 22:36 | 显示全部楼层
以下是引用老志头在2003-4-18 21:19:36的发言: 想必老兄前生是大地主也.好爽....
我是地主咋没这种待遇?
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发表于 2003-4-21 10:22 | 显示全部楼层
以下是引用可人在2003-4-18 22:36:53的发言: [quote]以下是引用老志头在2003-4-18 21:19:36的发言: 想必老兄前生是大地主也.好爽....
我是地主咋没这种待遇? [/quote] 得恶霸地主才有!呵呵呵。
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发表于 2003-4-23 16:46 | 显示全部楼层
我老公削苹果,把一个大的苹果削成了一个小小的苹果,递上来给我吃————咦?怎么这么小了这苹果?嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~`
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