半月46人吃生蠔中毒(2006年10月20日)
【明報專訊】衛生防護中心表示,在9月22日至10月11日期間,一共有46人分別在5間食肆進食生蠔後出現食物中毒病徵,包括肚痛、腹瀉、嘔吐及發燒,中心呼籲市民進食生蠔要注意風險,高危一族包括兒童、長者及免疫力較低人士,應避免進食生蠔。 衛生防護中心在10月16日接到最後一宗呈報個案,全部受影響人士都毋須入院。發言人稱,假如進食受污染及未經煮熟的蠔,可能感染經由食物傳染的疾病,例如諾沃克病毒、甲型肝炎病毒或有害細菌如副溶血性弧菌。根據衛署數字,自2001年起,與蠔有關的諾沃克病毒引致的食物中毒數字逐年上升,01年的37宗增至今年的87宗,本年度至今已有349人受感染,是過去6年最高 |