绿茶(Green Tea) 防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 预防心脏病 用来漱口可防治蛀牙
三文鱼(Salmon)又名鲑鱼 含有Omega-3s脂肪酸 可防治血管阻塞 预防脑部老化例如老人痴呆症 降低胆固醇
菠菜(Spinach) 含大量铁 可防治血管疾病及心脏病 保护视力
西兰花(Broccoli)又名花椰菜 〈绿色的喔!〉 含丰富胡萝卜素及维他命C 减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等 蒜头(Garlic) 防治心脏病 降低胆固醇 清血 杀菌
 红酒(Red wine)含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇。 减少血管硬化 喝小量对心脏有益 番茄 (Tomatoes) 含有具抗氧化功能的红番茄素 防治前列腺癌 防治与消化系统有关的癌症 有丰富维他命C
蓝莓(Blueberries) 抗氧化 预防心脏病 防治癌症 增进脑力
燕麦(Oats) 降低血压 降低胆固醇 防治大肠癌 防治心脏病
果仁(Nuts) 含丰富维他命E 降低胆固醇 预防癌症 含甘油三酸酯,预防心脏病
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