生活与健康

江月

生活与健康 　　有不少人都认为水果吃得多，就一定对身体有益，于是减肥一族更以水果当饭。但你有否听过如是说法：早上的水果是金，中午的水果是银，晚上的水果是铜。亦即是说,吃水果的时间也有讲究，早餐时吃水果效果最好。但是服食维生素却刚相反，因为白天汗水及尿液较多，效果会打了折扣；而晚上休息时，尿液减少，也不容易流汗，维生素的营养不容易流失。所以，需要服食维生素者，最好先在晚上服用。 　　日本高山大学药学研究人员森田，通过3年的试验研究发现，经常饮用冷开水泡的茶可以防治糖尿病。森田教授对1300多名在半年时间里饮用冷开水泡的茶受试者进行了调查，其中82%的人病情明显减轻，9%的人得到治愈。经研究发现，茶叶中有一种多糖类物质，它既能促进胰岛素的作用，又能去除血液中过多的糖分。这种多糖类物质在粗茶叶含量达36.8%，绿茶为31.7%，红茶为19.4%。茶叶用开水浸泡，多糖类物质受热会被严重破坏。 　　科学研究发现，生闷气危害多，影响健康。一、可引起气促、胸闷、肺膨胀、气逆咳嗽和哮喘等病症；二、容易造成肝郁不适、肝气不顺、肝胆不和；三、气满填满后会不饥不渴，气滞于胃，使消化系统停止蠕动；四、久滞之气不能排出体外，侵入心脏，导致心跳加快；五、气拢神经会造成失眠；六、逆气冲击肾脏，会导致肾衰、腰膝无力；七、生闷气还会引起甲状腺机能亢进；八、可引起气喘、肿胀和神经性皮炎。乐观开朗益健康，忧郁苦闷害身体，不开心时千万不要“憋”着。